01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
湯島天神のすぐそばで暖簾を掲げる「天神前 兜魚」は、昼の気軽な定食から夜の腰を据えた酒席まで、魚料理を中心にしっかりとした和食を楽しめる居酒屋です。平日のお昼どきには、厚切りでプリッとした身が並ぶお刺身定食や、衣が軽くサクッとした食感の唐揚げ定食、豆腐とともに程よい塩梅で炊かれた鮮魚あら煮定食といった献立が用意されています。風味豊かな味噌汁とともに手早く満足感のある昼食をとりたい近隣の会社員や参拝客にとって、立ち寄りやすい選択肢になっています。
夜の品書きに目を向けると、豊洲市場からの仕入れを活かしたおまかせ刺身盛り合わせやスズキ、真鯛、〆鯖など、鮮魚の一品料理が充実しています。さらに名物のさわらや間八、もも肉を香ばしく焼き上げる自家製西京焼、自家製アサリクリームコロッケや生干し氷下魚といった酒肴も揃い、魚の旨味をさまざまな調理法で味わえます。
合わせるお酒には、おすすめの純米吟醸「玉乃光」をはじめ、「吉乃川」や冷酒の「初孫魔斬」といった日本酒、ホッピーやバイスサワーなど気取らない一杯が並びます。締めにはツンとした辛味が心地よいわさび飯や涙巻、喉越しの良い稲庭うどんも選べ、一人で静かに杯を傾ける夜にも、気の置けない仲間との会食にも穏やかな時間を届けてくれます。







